Ernährungstherapie

Ernährungstherapie nimmt in allen Fachbereichen der Hochwald-Kliniken einen wichtigen Stellenwert ein. Das Ziel der Ernährungstherapie ist dabei die Motivation zur Ernährungsumstellung und die Optimierung des Essverhaltens im täglichen Leben.

Durch ein komplexes und attraktives ernährungsbezogenes Angebot wird Ihr Rehabilitationsplan wesentlich ausgebaut. Die individuellen Schulungs- und Therapieangebote sind in einem Leistungskatalog verständlich und nachvollziehbar aufgeführt. Sie erfolgen entsprechend wissenschaftlich anerkannter Leitlinien und Methoden.


Das breitgefächerte Leistungsspektrum umfasst im Einzelnen: 

  • Kostformsprechstunde
  • Einzelfallbezogene Ernährungstherapie
  • Seminare / Schulungen in Gruppen
  • Lehrküche
  • Schulungsbüffet
  • Diabetes-Sprechstunde
  • Hausinterne Aktionstage
  • u.v.m.

 
Zur Unterstützung und Festigung der theoretischen Grundlagen und individuellen Beratungsinhalten werden u. a. die Ernährungspyramide sowie praktische Lernhilfen, Kochübungen, Ess– , Bewegungsprotokolle mit einbezogen.

Den Teilnehmer stehen unterstützende Merkhilfen zusätzlich Belastungsmaterial zur Verfügung, z. B. Kostformflyer, individuell erstellte Tagespläne für Zuhause, Rezept Broschüren. 

Unsere Therapieangebote werden mittels Patientenbefragungen und nachfolgender Auswertung optimiert.


Unser hochqualifiziertes Ernährungsteam garantiert durch laufende Weiterbildung eine Rundum Sicherheit vor Ort. Dadurch ist gewährleistet dass Sie nur nach den aktuellsten Fachwissen und Methoden beraten werden. Hierbei begegnet Ihnen unser Fachpersonal mit Achtung und Empathie für ihre persönliche Lebensituation.

Für geprüfte Lebensmittelqualität steht das "RAL-Gütezeichen für Diät und Vollkost".

Für geprüfte Lebensmittelqualität steht das "RAL-Gütezeichen für Diät und Vollkost".